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精煉油設備精煉陳化油提高油品的技巧

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  河南省宏德糧油機械39年實體廠家經(jīng)過不斷總結(jié) 、探索,取得了一些精煉油設備陳化油精煉的經(jīng)驗 ,現(xiàn)將我們在實際生產(chǎn)中遇到的問題闡述如下,并就此與業(yè)界同仁就陳化菜籽油的精煉問題共同探討 。

  由于儲存條件不當,或存放時間太久 ,會導致儲存品品質(zhì)指標的變化,當酸值大于4mgKOH/g 或過 氧化 值大于12mgq/kg時 ,即被判定為陳化油。 陳化二級菜籽油的特點是酸值和過氧化值較高,色澤較深,黏度較大,氣味 、滋味較差,需要經(jīng)過精煉油設備的精煉加工,達到相應的國家標準,方可作為食用油脂 。

精煉油設備精煉陳化油提高油品的技巧

  (1)對于原料油來源復雜的精煉油廠,在煉油前除檢測原料油的酸值 、色澤 、水分 、磷含量這幾項指標外 ,對過氧化值的檢測應高度重視 ,過氧化值超過12meq/kg,在精煉過程 中,脫色 、脫臭工段工藝參數(shù)應相應作適當調(diào)整 。

  (2)加工陳化油 ,在脫色工段應選擇吸附效果較好的脫色劑 ,脫色劑加入量可以適當多一點 ,有需要時可以在活性 白土中加入 8% ~10%的活性炭。

  (3)加工陳化油 ,在脫臭工段應根據(jù)油脂的陳化程度 ,在保證脫臭塔壓力 700 Pa 左 右的情況下,加大直接汽提蒸汽的用量 。

  (4)對于使用連續(xù)化精煉油設備,由于陳化油在脫臭塔中停留時間較長而影響產(chǎn)量,因此,要調(diào)整脫膠、脫色工段的產(chǎn)量,使3個工段產(chǎn)量匹配,實現(xiàn)各工段連續(xù)運轉(zhuǎn)。

  我公司在精煉菜籽油時,采用連續(xù)物理精煉工藝 ,經(jīng)脫膠 、脫色 、脫臭 3 個工段對菜籽油進行精煉。以上就是宏德糧油機械精煉油設備精煉陳化油提高油品的一些技巧。

  河南省宏德糧油機械39年實體廠家,國內(nèi)累計1000+油廠案例,主打產(chǎn)品有:浸出設備,榨油機設備,食用油生產(chǎn)線,花生油精煉設備菜籽油精煉設備,葵花籽油精煉設備,茶籽油精煉設備,動物油精煉設備,核桃油精煉設備等油脂設備,歡迎電話咨詢:16639152669 田經(jīng)理。