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投資亞麻籽油生產(chǎn)線,你需要先了解這三種工藝

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  亞麻籽油是今年來頗受歡迎的營養(yǎng)型食用油, 亞麻籽油中含有有亞麻酸、含有豐富的α、蛋白質(zhì)等成分, 營養(yǎng)價(jià)值豐富,是綠色、健康的食用油。亞麻籽油和山茶油、橄欖油同在食用油這條跑道上,市場規(guī)模和增長速度都十分迅速,亞麻籽油雖然是小品種油脂,但在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,市場前景長期看好,不少投資者看中機(jī)會(huì),投資亞麻籽油生產(chǎn)線生產(chǎn)亞麻籽油。

  亞麻籽油根據(jù)加工工藝不同分為壓榨亞麻籽油和浸出亞麻籽油,壓榨亞麻籽油又分為冷榨和熱榨,這三種是油廠常用的生產(chǎn)工藝,用到的油脂設(shè)備也略有不同,用戶在購買設(shè)備前要先對(duì)這三種工藝進(jìn)行了解,而后選擇合適的工藝和設(shè)備。

  冷榨工藝在對(duì)原料清理破碎后進(jìn)行低溫壓榨取油,由于壓榨過程中全程都是低溫,且原料在沒有經(jīng)過高溫處理,因此含有豐富的亞麻籽固有營養(yǎng)成分,口感清爽、多不飽和酸含量豐富,但出油率較低,生產(chǎn)成本相對(duì)較高,所以冷榨亞麻籽油銷售的價(jià)格要高一些。

  熱榨工藝需要對(duì)亞麻籽原料進(jìn)行清理、破碎、炒制等預(yù)處理后再壓榨取油,高溫炒制能提高出油率,油脂的口感和香味也得到提高,但高溫會(huì)引起蛋白質(zhì)變性,降低亞麻籽油中多不飽和脂肪酸和含量,還會(huì)影響油脂的外觀色澤,因此熱榨毛油還需要通過精煉設(shè)備、脫膠、脫酸、脫色、脫水、脫臭、脫蠟等工藝處理后才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),允許進(jìn)入市場銷售。

亞麻籽油生產(chǎn)線

  浸出工藝使用的原料大多都是預(yù)榨后的亞麻籽餅,在預(yù)榨餅粉碎后送入浸出器中提取油脂。浸出工藝是利用溶劑與原料充分接觸,將油料中的油脂溶解出來,再通過蒸發(fā)、汽提、冷凝等處理回收溶劑,得到浸出亞麻籽毛油。此時(shí)浸提出來的“油”是有機(jī)溶劑和油脂等的混合物,不能食用,經(jīng)過一系列精煉工藝(脫臘、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等化學(xué)處理)后才能食用,這種油一般顏色較淺、材料種子中的氣味淡或無明顯氣味。浸提工藝幾乎能將油料中所有的油全部提取出來,經(jīng)濟(jì)效益非常高,是現(xiàn)代油脂行業(yè)較普及的加工方式。

  不同工藝加工得到的亞麻籽油再品質(zhì)、風(fēng)味、營養(yǎng)等方面都不同,設(shè)備型號(hào)種類、生產(chǎn)線的投資金額也不同,在選購設(shè)備時(shí),要考慮到油廠產(chǎn)量、場地、預(yù)算等方面,再去和廠家溝通,這樣有利于設(shè)備廠家設(shè)計(jì)出生產(chǎn)線方案,給出設(shè)備詳情及報(bào)價(jià)。

  購買亞麻籽油加工設(shè)備推薦到宏德糧油機(jī)械廠家,宏德廠家經(jīng)驗(yàn)豐富,擁有實(shí)體工廠和專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),能根據(jù)用戶需求量身定制生產(chǎn)線方案以及生產(chǎn)線配置,還提供設(shè)備定制服務(wù),廠家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體,擁有成熟的技術(shù)和好的售后服務(wù),為客戶提供合理的生產(chǎn)方案工藝,可以按需求為客戶定制榨油設(shè)備,并且提供配套的設(shè)備和周到的服務(wù)。聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理。