脫蠟工藝就是把經(jīng)過精煉設(shè)備脫膠、脫酸、脫色、脫臭處理后的油脂，進(jìn)行低溫冷卻，使結(jié)晶析出，再過濾。使油、蠟分離，將蠟從油脂中分離。脫蠟和冬化采用的方法相同。就是冷卻的終溫不同，后者較低。脫蠟設(shè)備通常設(shè)置成一個獨(dú)立的精煉工段，屬于可選工段。可以通過使用的原料和達(dá)到的等級需求來決定是否配置脫蠟設(shè)備。是否選擇配置脫蠟設(shè)備取決于油料和精煉的等級。

　　1、原料

　　脫蠟根據(jù)油料的不同，等級的不同來選擇是否要進(jìn)行脫蠟，像部分油脂如米糠油、山茶籽油、花生油、牡丹籽油等在原料中就含有部分蠟質(zhì)，這些蠟質(zhì)主要來源于油料種皮和胚芽中。在壓榨或浸出制油時就會溶解于油中，當(dāng)油溫降低就會結(jié)晶使油脂渾濁，影響產(chǎn)品的外觀。所以生產(chǎn)中，這些油脂經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭等精煉處理后，還需要再進(jìn)行脫蠟處理。

　　2、質(zhì)量

　　其次可以根據(jù)油脂等級來選擇是否配置精煉設(shè)備，食用油標(biāo)準(zhǔn)將油脂分成了四個等級，四級油是經(jīng)過精煉設(shè)備脫膠工序處理的油，三級油是精煉脫酸工序處理后的油，二級油是精煉脫臭后的油，一級油是精煉脫蠟后的油。簡單點(diǎn)講，想要精煉后的油達(dá)到一級食用油的標(biāo)準(zhǔn)，就需要在脫臭工序后配置上脫蠟設(shè)備。

　　在脫蠟設(shè)備的配置上有經(jīng)驗(yàn)的精煉油設(shè)備廠家在給用戶做方案的時候，會根據(jù)客戶提供的原料，分析是否為客戶提供脫蠟工段設(shè)備配比。沒有經(jīng)驗(yàn)的精煉油設(shè)備廠家無法考慮到客戶的需求，可能會為了省錢就省去這一套設(shè)備。所以在選擇廠家時也要考慮廠家的實(shí)力、技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。好的廠家，技術(shù)更加成熟，提供的煉油方案可行度高，設(shè)備表現(xiàn)穩(wěn)定。宏德糧油機(jī)械39年來專注油脂設(shè)備的生產(chǎn)研發(fā)，服務(wù)于1000多家油廠，實(shí)際浸出油加工項(xiàng)目案例多，成功經(jīng)驗(yàn)豐富，設(shè)備經(jīng)市場用戶考驗(yàn)，更加值得信賴。

　　河南省宏德糧油機(jī)械主打精煉設(shè)備包括：動物油精煉設(shè)備、菜籽油精煉設(shè)備、花生油精煉設(shè)備、茶籽油精煉設(shè)備、葵花籽油精煉設(shè)備、核桃油精煉設(shè)備。歡迎來廠考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。