食用油是日常生活中不可缺少的產(chǎn)品之一，在各種食物中都有它的身影，市場需求量很大。很多投資者計劃開設食用油加工廠，但不清楚開設食用油加工廠需要什么條件。因此，宏德糧油機械總結(jié)了以下幾點開油廠需要了解的事情以供大家參考。
1、開辦食用油加工廠需要具備的條件

　　辦食用油加工廠，一般為兩種，一種是開辦榨油坊或移動加工，一種是開辦正規(guī)的食用油加工廠。開辦榨油坊的條件比較簡單，租個門面，申請營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可，即可進行食用油加工。開辦食用油加工廠比較復雜，要有正規(guī)的生產(chǎn)廠房，要有土地使用權，加工的食用油也要達到國家食用油等級標準。

2、食用油廠需要購買的設備

　　油坊的產(chǎn)量小，油脂質(zhì)量要求不高，開辦榨油坊需要購買的食用油加工設備就比較簡單，一購買一臺榨油機、一套炒鍋就可以開始生產(chǎn)。如果想提高油脂品質(zhì)，還可以配置一套小型精煉油設備。而油廠的加工量大，且成品油的品質(zhì)、食用性等要求較高，需要用到的油脂設備種類也多。一條完整的精煉油生產(chǎn)線需要用到預處理設備、壓榨/浸出設備、精煉設備以及一些配套設備。

　　一條完整的食用油生產(chǎn)線包括預處理階段、壓榨/浸出階段、精煉階段和灌裝階段

　　需要購買的設備如下：

原料預處理：

　　預處理設備主要的作用就是清理原料中的一些固體雜質(zhì)，如石子、泥沙、植物桿莖等，再將原料進行脫殼、蒸炒、軟化、軋胚等一系列工序，將原料處理成適合壓榨或浸出的油料。

　　常用的預處理設備有：去石機、振動篩、脫殼機、蒸炒鍋、軟化鍋、軋胚機等，具體的配置還需要根據(jù)油廠的原料以及工藝來決定。

壓榨/浸出：

　　油廠常用的制油工藝就是壓榨法和浸出法制油，或者是兩種方法結(jié)合使用，這種方法被稱作預榨浸出法。

　　壓榨法是利用機械外力對預處理過的油料進行擠壓，將油脂從油料中擠壓出來得到毛油的物理方法。

　　浸出法是利用溶劑與油料在浸出設內(nèi)充分混合，將油料中的油脂萃取出來和溶劑一起形成混合油，再將溶劑蒸發(fā)、汽提、回收從而得到毛油的化學方法。

　　預榨浸出法適合用于含油量高的油料，這種油料單純采用壓榨法或浸出法無法將其油脂充分提取出來，會造成油脂浪費，所以需要先采用壓榨設備將油料中80%左右的油脂壓榨出來，再將壓榨后的餅粕粉碎到合適程度送入浸出設備浸出剩余油脂。

　　根據(jù)油廠的大小、油料的品種、品質(zhì)以及對副產(chǎn)品的要求等因素來選擇購買浸出設備或者是榨油機設備。

精煉：

　　毛油中含有各種雜質(zhì)，雜質(zhì)會影響到油脂的品質(zhì)、儲存時間、食用性等，所以油廠為了提高油脂的品質(zhì)，會將毛油輸送到精煉設備中進行除雜。

　　精煉設備一般包括五道處理工序，分別為脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭，部分油脂的蠟質(zhì)含量過高，還需要在脫臭后進行脫蠟處理。

　　精煉可以脫除毛油內(nèi)的膠溶性雜質(zhì)、游離脂肪酸、水分、色素、微量元素等導致油脂易氧化變質(zhì)的雜質(zhì)，保證食用油品質(zhì)和食用性。

灌裝：

　　精煉后的油脂基本就能達到國標要求，通過灌裝生產(chǎn)線灌裝、包裝好，等檢測合格后就能送入市場進行銷售。

3、購買食用油加工設備應該了解哪些信息

　　消費者在選購食用油加工設備時要對油廠加工產(chǎn)量、成品油產(chǎn)量、油脂等級標準等信息有初步的了解。對各個設備的型號和配置都應合理選擇，對設備的質(zhì)量、價格等作比較，多找些食用油加工設備廠家進行考察。多選擇、多考察、多比較，才能選出更優(yōu)的設備。

　　宏德廠家39年來專注與油脂機械設備的研發(fā)與生產(chǎn)，擁有成熟的設計制造工藝、標準化生產(chǎn)車間。生產(chǎn)出的設備質(zhì)優(yōu)價廉，多種規(guī)格型號任意選擇，還可根據(jù)客戶要求定做。宏德機械至今已與1000多家油廠合作，經(jīng)驗豐富，產(chǎn)品遠銷國外。 宏德糧油機械主營產(chǎn)品包括：成套精煉油設備、成套浸出設備、壓榨設備等油脂機械設備。主打浸出設備包括：花生油精煉設備、大豆油精煉設備、菜籽油精煉設備、核桃油精煉設備等，多種規(guī)格型號滿足不同客戶的需求，支持客戶定制。我們還免費為客戶提供廠房設計圖，設備位置圖，工藝流程圖，設備包安裝，包教技術。一站式的服務為客戶解決油脂技術難題。 咨詢電話：16639152669 田經(jīng)理 。