茶籽油是從油茶樹的果實中提取的綠色健康食用油，也是四大木本植物油之一。茶籽油屬于不干性油，脂肪酸組成與橄欖油相似，油酸和亞油酸總量高達90%以上，營養(yǎng)豐富且適口性好。

　　傳統(tǒng)的茶籽榨油工藝是將采集后的油茶果曬干，破殼、得到油茶籽后再曬干，茶籽經(jīng)過清理、脫殼、軋胚、蒸炒、壓榨后、浸出、精煉等基本工序制油。其不足之處在于油茶籽要經(jīng)過蒸炒工序處理，蒸炒過程中，高溫環(huán)境容易使茶籽油中的營養(yǎng)成分活性物質(zhì)及油茶本身的香味喪失。常規(guī)的精煉工藝對榨出的茶籽毛油要進行真空干燥、真空脫色、高溫高真空脫臭加工，同樣會造成茶籽毛油中的生育酚、角鯊烯、甾醇等活性成分的大量損失;另外，茶籽毛油中含有較多的雜質(zhì)，如茶籽殼屑、磷脂、游離脂肪酸等，不僅影響油的外觀色澤，也會影響到油的質(zhì)量。

　　低溫冷榨工藝茶籽油可以避免傳統(tǒng)熱榨工藝的缺點，得到高質(zhì)量、高營養(yǎng)的茶籽油。

　　冷榨茶籽油不需要經(jīng)過高溫蒸炒，油茶籽在經(jīng)過清理、低溫烘干、脫殼、破碎、軋胚等預處理后，采用榨油機低溫冷榨出油，入榨溫度控制在60℃以下，這樣可以避免高溫引起的茶籽油顏色變深，可以減少營養(yǎng)成分損失。

　　冷榨茶籽油營養(yǎng)損失小，品質(zhì)好，不需要經(jīng)過常規(guī)精煉處理，而是通過低溫脫蠟、過濾后即可得到成品茶籽油。低溫脫蠟過濾避免了饞鬼精煉工藝中的化學物質(zhì)與茶油直接接觸，同時還避免了傳統(tǒng)真空干燥、真空脫色、高溫高真空脫臭時茶籽油香味的損失，保留了茶籽油中的生育酚、角鯊烯、甾醇等營養(yǎng)成分。

　　冷榨制油工藝生產(chǎn)茶籽油具有工藝簡單、毛油質(zhì)量好、節(jié)省能源、設備投資可控等有點，成品茶籽油色淺透明，氣味清香，不僅是良好的食用油脂，還可以用于營養(yǎng)品、化妝品用油，提高了經(jīng)濟效益。

　　選擇冷榨工藝生產(chǎn)茶籽油，合適的工藝和高質(zhì)量的榨油設備是確保茶籽油產(chǎn)量和品質(zhì)的關鍵因素之一，宏德糧油機械廠家生產(chǎn)的茶籽榨油生產(chǎn)線可根據(jù)客戶需求配置合適型號的設備和工藝，并且免費安裝調(diào)試，培訓員工工藝操作。廠家擁有成熟的工藝技術(shù)，對油料特點了解充分，根據(jù)油料的種類提供相應的生產(chǎn)工藝。廠家有著成熟的技術(shù)實力，能為油廠提供符合心意的榨油設備，設備結(jié)構(gòu)緊湊，運行穩(wěn)定，使用壽命長，歡迎各位前來工廠實地參觀考察，了解更多設備詳情，歡迎聯(lián)撥打16639152669聯(lián)系我們。