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榨油機(jī)壓榨油比浸出設(shè)備生產(chǎn)的油好嗎?油脂設(shè)備廠家給你解答

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  大多數(shù)人認(rèn)為壓榨的油好的原因在于它的生產(chǎn)過(guò)程是利用機(jī)械外力將油脂從油料中擠壓出來(lái)的物理壓榨,榨取過(guò)程中沒(méi)有添加劑,很大程度的保留的油脂的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。而浸出油則是通過(guò)添加化學(xué)溶劑將油脂提取出來(lái)的。很多現(xiàn)榨油坊也是利用這一觀念,利用人們眼見(jiàn)為實(shí)的心理銷售產(chǎn)品。那么問(wèn)題就出現(xiàn)了,榨油機(jī)真的比浸出設(shè)備生產(chǎn)的油好嗎?

  其實(shí),這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的,因?yàn)橛绊懯秤糜蛢?yōu)劣的因素并不在與制取工藝,而是在于原料和毛油的處理方法。

  不論是浸出油還是壓榨油,在食用油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中,都被稱作原油。原油會(huì)因?yàn)橛土系纳L(zhǎng)、儲(chǔ)存和加工環(huán)境等因素造成油脂中含有多種雜質(zhì),如磷脂、蛋白質(zhì)、游離脂肪酸、色素、生產(chǎn)中帶來(lái)的機(jī)械雜質(zhì)和有害元素等。這些雜質(zhì)的存在會(huì)加速油脂的氧化速度,造成油脂氧化酸敗,嚴(yán)重影響到油脂的品質(zhì),縮短油脂的儲(chǔ)存時(shí)間,還會(huì)危害到人體健康。因此,不建議直接食用毛油。
 


 

  油廠在生產(chǎn)食用油的時(shí)候不論是采取哪種設(shè)備制油,得到的毛油都會(huì)再經(jīng)過(guò)精煉油設(shè)備將上述降到的雜質(zhì)、有害元素等進(jìn)行精煉脫除。

  精煉油設(shè)備一般包括五道工序,分別是脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等工序。根據(jù)油脂特性不同,有些還需要在脫臭工序后添加一道脫蠟工序用來(lái)脫除油脂內(nèi)的蠟,以保證食用油在常溫保存下的透明度。毛油在經(jīng)過(guò)這六道工序精煉后,就能達(dá)到國(guó)標(biāo)食用油的標(biāo)準(zhǔn),再經(jīng)過(guò)灌裝、檢驗(yàn)合格后就能進(jìn)入各大商場(chǎng)售賣。
 


 

  不論是榨油機(jī)還是浸出設(shè)備,它們生產(chǎn)的毛油都是不適合直接食用的,需要再經(jīng)過(guò)精煉油設(shè)備精煉。精煉后的食用油都是符合國(guó)家質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的食用油,因此,無(wú)論是哪一種設(shè)備生產(chǎn)的油,都是可放心食用的。

  宏德糧油機(jī)械有限公司宏德糧油機(jī)械,39年來(lái)致力于糧油機(jī)械的生產(chǎn)和研發(fā)。工廠占地170畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,設(shè)備制造工藝成熟,為客戶提供品質(zhì)優(yōu)良,性價(jià)比高的精煉油設(shè)備。39年來(lái)為1000多家油廠服務(wù),產(chǎn)品銷往十幾個(gè)國(guó)家,受到國(guó)內(nèi)外客戶的一致好評(píng)!宏德主營(yíng)產(chǎn)品包括:成套精煉油設(shè)備成套浸出設(shè)備、壓榨設(shè)備等油脂機(jī)械設(shè)備。主打浸出設(shè)備包括:花生油精煉設(shè)備、大豆油精煉設(shè)備菜籽油精煉設(shè)備、核桃油精煉設(shè)備等,多種規(guī)格型號(hào)滿足不同客戶的需求,支持客戶定制。我們還免費(fèi)為客戶提供廠房設(shè)計(jì)圖,設(shè)備位置圖,工藝流程圖,設(shè)備包安裝,包教技術(shù)。一站式的服務(wù)為客戶解決油脂技術(shù)難題。 咨詢電話:16639152669 田經(jīng)理 。